Здравствуйте! У нас скоро планируется шашлык, и я хотел бы приготовить набор приправ для мяса. Какие лучше использовать специи, чтобы получился вкусный и сочный шашлык? Что посоветуете?
Выбор приправ для шашлыка
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12023-07-28 12:08:53
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2021-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 154
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
11 часов 51 минуту - Последний визит:
2024-10-28 14:19:49
Поделиться22023-07-28 12:17:42
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2022-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 35
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 час 54 минуты - Последний визит:
2024-09-10 19:10:22
Для шашлыка лучше всего использовать смесь различных специй, чтобы придать мясу богатый и насыщенный вкус. Я обычно делаю такой набор: перец, кумин, кориандр, чеснок, паприка, луковый порошок и соль. Это отличная основа для приправы.
Поделиться32023-07-28 12:22:48
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2021-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 154
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
11 часов 51 минуту - Последний визит:
2024-10-28 14:19:49
jojo98 написал(а):
Для шашлыка лучше всего использовать смесь различных специй, чтобы придать мясу богатый и насыщенный вкус. Я обычно делаю такой набор: перец, кумин, кориандр, чеснок, паприка, луковый порошок и соль. Это отличная основа для приправы.
Спасибо за совет! Звучит вкусно. Я обязательно попробую этот набор приправ на шашлыке. А как насчет маринада? Может быть, есть какие-то хорошие рецепты маринадов, которые подойдут для разных видов мяса?
Поделиться42023-07-28 12:29:14
- Участник
- Зарегистрирован: 2022-09-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 25
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
2 часа 46 минут - Последний визит:
2024-05-26 15:07:10
Если хочешь добавить немного остроты, можно использовать кайенский перец или перец чили. К тому же, не забывай про свежие травы, такие как розмарин, тимьян или базилик, чтобы подчеркнуть вкус мяса. Я не так давно открыл для себя замечательный онлайн магазин специй "Любисток". Они специализируются на продаже качественных приправ, пряностей и специй со всего мира!
В ассортименте магазина есть множество разнообразных смесей приправ https://lubystok.shop/ru/category/prypr … =shashluku и специй, которые подойдут именно для шашлыка. Я недавно заказывал у них специальную смесь для шашлыка, и результат меня приятно удивил. В ней идеально сбалансированы перец, чеснок, кумин и паприка, а также добавлены ароматные сушеные травы. Шашлык получился просто потрясающим! Кроме того, там есть множество других интересных приправ, которые можно использовать для разных видов мяса. 
Страница: 1